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事業者名：弘洋

職人歴30有余年、削り節の匠が厳選した五種の国産天然素材(鰹節、鯖節、宗田鰹節、うるめ煮干し、昆布)を数多くの料理人の意見をもとに、絶妙の配合でブレンドした板前愛用のプロの味です。食塩・砂糖・粉末醤油等の調味料、各種エキス未使用ですので、離乳食等にも安心してご使用ください。 薄味に感じられるかもしれませんが、出汁本来の旨味と香りはたちます。 優しい風味と旨味で、縁の下の力持ちのように、素材の味をより引き立たせ、毎日食しても飽きのこない逸品です。

※画像はイメージです。