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事業者名：弘洋

スッキリとしたコクと旨みが効いた焼き飛魚(あご)お出汁は能登地方のご家庭で味噌汁や素麺にと、幅広く使われています。手間ひまをかけて、焼き上げた上質の飛魚(あご)を、鰹節、サバ節、うるめ鰯、北海道産昆布と共に当社黄金比でブレンドし、バランス取れた旨みの強い出汁に仕上げました。

※画像はイメージです。